Aanvraag

Pillows Hotels

Personeelsfeest en opening nieuw hotel

Aantal gasten:

250 personen

Locatie

Amsterdam pillows hotel

Vorm

amuses, walking dinner, feestavond

Intro

We kregen de vraag om in een nieuw te openen hotel het personeel van Pillows te voorzien van heerlijke gerechten en toffe bites.

Wat hebben we gedaan

Voor 250 personen een walking dinner verzorgt met aansluitend heerlijke bites.
De opdracht was om het personeel van Pillows in het zonnetje te zetten en dat was zeker gelukt.

Culinaire invulling

Oester – Passievrucht – Sjalot

Macaron – geitenkaas – wortel

Paling – knolselderij – appel

 

Coquilles – knolselderij – truffel – brioche

Tonijn – tom ka kai – pinda – lychee

Sukade – pompoen – vadouvan – bieslook

Framboos – witte chocolade – limoen

Chef in huis bij u thuis!

Bent u geïnteresseerd geraakt? Neem dan contact met ons op!

Stuur ons een e-mail