Aanvraag

Bedrijfsevent

Gelegenheid

Feestelijke receptie

Aantal gasten:

150 personen

Locatie

Eindhoven

Vorm

Borrel, amuses, walking dinner

Intro

Louwers IP & Tech Advocaten – feestelijke receptie in Eindhoven

Voor Louwers IP & Tech Advocaten verzorgden we op 26 februari 2026 een feestelijke receptie voor zo’n 150 gasten in Eindhoven. Samen met Süvee Wines, die de dranken en de eventmanagement verzorgde, en Van Reusel voor de verhuur, zetten we een complete avond neer: van ontvangst en speech tot een walking dinner in drie rondes.

Wat hebben we gedaan

Op locatie bouwden we een volledige keuken en bar op. De gasten werden ontvangen met een aperitief, table bites en amuses. Na de speech volgde een walking dinner in drie rondes, met als afsluiter een puntzak friet met truffel. Ons team van chefs, koks, gastheren en -vrouwen zorgde voor de bediening, zodat Louwers en hun gasten zorgeloos konden genieten.

Gerecht met rode biet en olijfolie van Chef in Huis
Gerecht van Chef in Huis tijdens de receptie van Louwers Advocaten in Eindhoven
Fijn opgemaakt voorgerecht met olijfolie van privé-chef Chef in Huis
Hoofdgerecht van Chef in Huis met saus en groenten
Visgerecht met kruidenkorst tijdens een privédiner
Gerecht met eidooier en schuim van Chef in Huis
Amuses in glas tijdens een walking dinner
Gast met gerecht en wijn tijdens een privédiner aan huis
Sommelier schenkt witte wijn in bij een diner van Chef in Huis
Gerecht van Chef in Huis tijdens de receptie van Louwers Advocaten in Eindhoven

Culinaire invulling

TABLE BITES

crackers – truffeldip
brioche – boter – dips

AMUSES

rendang – kokos – kimchi – zoete aardappel
zalm – rode biet – wakame

WALKING DINNER

hamachi – koolrabi – appel – dille – bleekselderij
**
boerderijhoen – ravioli – zuurkool – pastinaak – saus volaille – truffel
**
puntzak friet – truffel – Parmezaan

Iets te organiseren?

Stuur ons een e-mail