Thema-avond | Nieuwe wereld | 29 maart 2025

152.50

HET MENU

amuses:
tonijn – zeewier
oester – passievrucht

voorgerecht:
langoustine – bisque – paksoi – sesam – gember

tussengerecht:
zeeduivel – pompoen – pata negra ham – ingelegde uitjes

tussengerecht:
ganzenlever – zuurkool – banyul – eekhoorntjesbrood

hoofdgerecht:
eend –  vadouvan – rozijntjes – aubergine – eigen jus

dessert:
komkommer – yoghurt – dragon – limoen – witte chocolade

Thema-Avond Nieuwe Wereld Wijnen & Moderne Keuken

Datum: 29 Maart 2025
Aanvang: 18.30
Locatie: Private Dining Chef in Huis
Reserveren: Via onze website

Ga op avontuur tijdens deze thema-avond vol innovatie en diversiteit. Ervaar de rijke smaken van wijnen uit Australië, Californië, en Chili, gecombineerd met de creativiteit van de moderne keuken. Laat je verrassen door unieke combinaties en gerechten die de toekomst van culinair genieten weerspiegelen.

Reserveer nu en proef de culinaire wereld van morgen.